Notre Membre SYNGULON signe un MoU avec le Chinois Eppen
Notre membre Syngulon fêtait, le 29 janvier 2020, à la Cité Miroir de Liège, la signature, fin 2019, d'un MoU avec la société chinoise Eppen, en présence du Ministre Willy Borsus.
Cette collaboration permettra la mise sur le marché d’alternatives saines aux AGP, antibiotiques stimulateur de croissance pour animaux, dans l’industrie alimentaire chinoise.
Dans un contexte de croissance rapide de la demande de protéines dans le monde, l'industrie alimentaire s’appuie sur des antibiotiques en tant que promoteur de croissance (AGP) pour stimuler la croissance des animaux. Ces AGP sont cependant associés aux risques de résistance aux antibiotiques, posant ainsi des problèmes de sécurité sanitaire pour les animaux mais aussi, indirectement, pour les humains. Alors que ces AGP doivent donc être interdits dans l'industrie des aliments pour animaux en Chine en 2020, l'industrie cherche des alternatives pertinentes.
La société chinoise Eppen et l’entreprise wallonne Syngulon ont décidé d'unir leurs forces pour développer une nouvelle génération de probiotiques alimentaires en utilisant les bactériocines comme une alternative naturelle et sûre aux antibiotiques pour améliorer à la fois la nutrition et la santé animales de manière rentable et durable, répondant ainsi aux demandes croissantes d'aliments sains, sains et abordables.
24/02/2020